『戦国、まずい飯！』黒澤はゆま 著集英社インターナショナル新書ISBN978-4-7976-8048-5戦国時代の料理にチャレンジしました、という読み物。雑誌かなにかの連載っぽい感じの、やや雑多な適当なまとめ。小説家が書いているので読みやすくはあり、読み物で良…