2013-06-01から1ヶ月間の記事一覧

『牛乳とタマゴの科学 完全栄養食品の秘密』

酒井仙吉 著 講談社ブルーバックス ISBN978-4-06-257814-1 牛乳とタマゴに関する雑学本。 特別ではないが悪くはない雑学本で、ほぼ雑学本としかいうことはない。雑学本でよければ、読んでみてもという本。 いろいろ書かれているしバランスも取れていて、雑学…

『憲兵伍長ものがたり 諜報戦の舞台ウラ』

山内一生 著 光人社NF文庫 ISBN978-4-7698-2788-7 中支派遣軍で著者の同期や先輩だった憲兵下士官たちの経験を綴ったエピソード集。 上官の息女を東京から中国まで連れてきたとか人力車で上海の街をパレードしたとか、諜報戦の舞台裏というようなものはあ…

『ドキュメント 遺伝子工学 巨大産業を生んだ天才たちの戦い』

生田哲 著 PHPサイエンス・ワールド新書 ISBN978-4-569-81202-1 遺伝子工学の最初の事例であるヒトインスリンの生産開発競争を描いたノンフィクション。 1970年代後半というやや古い時代を描いたものだが、ノンフィクションとしては普通のノンフィクション。…

『世田谷代官が見た幕末の江戸 日記が語るもう一つの維新』

安藤優一郎 著 角川SCC新書 ISBN978-4-04-731607-2 幕末におけるとある代官一族の日記から当時の事件などを紹介した歴史読み物。 細かい史料紹介なのでこんなものといえばこんなものだが、幕末なのにたいした事件もないといえばたいした事件もない。それでも…