松永和紀 著 光文社新書 ISBN978-4-334-033398-9 食品の安全性や健康情報等に関して、それを取り上げるマスメディアのゆがみについていつくかのことが書かれた本。 健康情報を取り上げるマスコミの歪みについてというか、マスコミが歪んで取り上げた健康情報…