2016-07-06から1日間の記事一覧

『「ひと粒五万円!」世界一のイチゴの秘密』

白石拓 著 祥伝社新書 ISBN978-4-396-11470-1 高級果物農業について書いたルポ。 大きなものは一粒五万円になるというイチゴの品種「美人姫」を中心に、同じく高級路線を取っているブドウ「ルビーロマン」の開発や販売戦略を記したもので、コンビニに置いて…